Aloite ultraprosessoidun ruoan vähentämiseksi päiväkodeissa ja kouluissa

Valtuustoaloite ultraprosessoidun ruoan vähentämisestä päiväkotien ja koulujen ruokailuissa. Tilalle tulisi lisätä kotimaisia, ravitsemuksellisesti laadukkaampia, vähemmän prosessoituja ja terveellisiä vaihtoehtoja.

Esitämme myös, että taloudellisten mahdollisuuksien mukaan ja lain niin salliessa, entistä suurempi osa tarjottavasta ruoasta olisi kotimaista mahdollisimman lähellä tuotettua ruokaa. Ruoan paikallisuus edistää huoltovarmuutta ja alueellista ruokatuotantoa, sekä mahdollistaa suomalaisen maatalouden elinkelpoisuuden ja paikallisten ruokatuottajien toiminnan turvaamisen jatkossakin.

Tämän valtuustoaloitteen pohjana on käytetty osittain samasisältöisiä aiemmin ympäri Suomea jätettyjä aloitteita. Vastaavia aloitteita on saamiemme tietojen mukaan vireillä monilla muillakin paikkakunnilla. Työn alla olevat ja jo julkaistut aloitteet osoittavat asian tärkeyttä maanlaajuisesti.

Suomessakin on meneillään maanlaajuista liikehdintää puhtaamman, luonnollisemman ja terveellisemmän ravinnon puolesta. Monien viimeaikaisten tutkimusten mukaan ruokavalion muuttumisella enemmän ultraprosessoiduksi ja enemmän lisäaineita sisältäviksi on mahdollisesti suora yhteys mm. merkittävästi lisääntyneisiin syöpä- ja allergiadiagnooseihin.

Olisi toivottavaa, että varsinkin kasvuiässä olevien ruokavalion terveellisyyteen ja vähäisempään lisäaineiden käyttöön kiinnitettäisiin entistäkin enemmän huomiota ja suosittaisiin mahdollisuuksien mukaan myös terveellistä lähiruokaa.
Nähtäväksi jää missä kunnassa nämä aloitteet laadukkaamman ruoan tarjoamisesta lapsille ja nuorille kantavat ensimmäisenä hedelmää.

Jani Saikkonen/Lempäälän Perussuomalaiset